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Siguen apareciendo casos de salmonella

Gobierno federal amenaza con cerrar tres granjas de "Foster Farms" si fallan en informan el jueves cómo acturán en cuanto al brote de salmonella que ha enfermado a casi 300 personas en 17 estados.


El cierre parcial del gobierno también interrumpió los esfuerzos federales para proteger la salud de los estadounidenses, pero debido al brote de salmonella vinculado al pollo proveniente de "Foster Farms", en Fresno, Calif., el Centro para el Control y la Prevención de enfermedades, ha levantado la suspensión- a cierta parte de su personal que se encontraba bajo licencia.


La salmonella ha enfermado a 7 personas en Oregon y una en el Condado Clark. Un portavoz de "Foster Farms" dijo que no se ha implementado un retiro de productos y que las infecciones fueron provocadas por comer pollo que no estaba bien cocinado.


Métodos de prevención recomendables son el lavarse las manos, usar diferentes tablas para cortar pollo, frutas y verduras, y asegurarse que el pollo este bien cocido.


Usted puede verificar el empaque del pollo que compró y asegurarse que no tenga los siguientes codigos:


P-6-1-3-7


P-6-1-3-7A


Y P-76- 32

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